|
||||
|
|
Záložka do knihy spojuje školy
Národní pedagogická knihovna v Prahe a Slovenská pedagogická knižnica v Bratislave zorganizovali pri príležitosti Medzinárodného mesiaca školských knižníc už 3. ročník česko-slovenského projektu Záložka do knihy spojuje školy. Cieľom projektu bolo nadviazanie kontaktov medzi českými a slovenskými školami a podpora čítania prostredníctvom výmeny záložiek do kníh, ktoré žiaci vyrobia ľubovoľnou technikou. Naša škola sa do projektu Záložka do knihy ... zapojila po prvý raz, preto sme zvolili opatrnú taktiku – nahlásili sme do projektu len 15 študentov. Pretože záujem o tento projekt bol zo strany slovenských škôl omnoho vyšší než z českej strany, ako partnerská škola nám bola pridelená Obchodná akadémia v Ružomberku. Záložky sme začali robiť v posledný októbrový týždeň, kedy na našej škole prebiehali Dni boja proti stresu. Žiaci I. B triedy vytvorili záložky, kde na jednej strane uviedli citáty, ktoré najlepšie vystihujú ich vzťah ku knihám. Na druhej strane záložky predstavili našu školu a seba, tí, ktorí chceli, uviedli aj kontakt na svoj mail prípadne Facebook. Všetci veríme, že študenti z partnerskej školy sa nám čoskoro ozvú.
Finálna podoba nášho snaženia
Tím autorov z I. B a ich výsledok
Ešte posledný záber na I. B ...
... a zostáva nám už len poslať záložky do Ružomberka
AJ PRETO SA OPLATÍ BYŤ SOMELIÉROM
Someliérská súťaž v Znojme
V dňoch 13 - 15. 9. 2011 sme sa my, žiačky Hotelovej akadémie Lenka Gernátova z V.B, Agáta Onofrejová a Patrícia Gálová z III.A , zúčastnili someliérskej súťaže v Znojme. Našim cieľom nebolo ani tak vyhrať, ale zúčastniť sa nazbierať nové skúsenosti. Samotná súťaž sa konala v stredu 15. 9. 2011. Skladala sa z písomného testu a praktických ukážok. Písomná časť súťaže pozostávala zo rôznych otázok ohľadom vinohradníctva, výroby vína, druhov a odrôd vín a taktiež bola zameraná aj na znalosti somelierov. Praktická časť pozostávala z dekantácie červeného vína, podávania bieleho a šumivého vína a z degustácie, v ktorej súťažiaci predviedli svoje znalosti a chuťové poháriky. Popri súťaži sme aj zabavili, navštívili rôzne kultúrne pamiatky a aj nákupno – zábavné centrum - Hatě. Počas celej súťaže nám robil spoločnosť pán profesor Krajňák. Aj keď sme síce nepostúpili, veríme že na budúci rok nám to vyjde a že porazíme tohtoročného víťaza somelierskej súťaže, ktorým bol študent vinárskej školy v Nemecku. Už teraz sa tešíme na ďalšiu súťaž, na ktorej využijeme svoje vedomosti a zručnosti.
Po ceste sme sa zastavili vo vinohrade na odbornú exkurziu. Vinohrad Valtice
Roztancovali sme Prešov
Ako každoročne, aj v tomto školskom roku sme sa my prváci zúčastnili na super akcii – štvorylke. Dňom D bol piatok 20. 5. 2011 a miestom stretnutia bola pešia zóna na Hlavnej ulici. Dopadlo to nad naše očakávania. Na jednom mieste sa stretlo obrovské množstvo tancovania chtivých detí a študentov zo základných i stredných škôl. Všetci sme mali hrdo oblečené tričká s erbom nášho mesta a presne na poludnie sa pešou zónou začala valiť červená štvorylková vlna. Po nacvičenej choreografii nasledovala krátka diskotéka. Bolo to fascinujúce sledovať nadšenie a ladné pohyby všetkých prítomných. Počasie nám prialo, atmosféra radosti a spolupatričnosti by sa dala krájať. Som úprimne rada, že navštevujem školu, ktorá sa pravidelne zapája do takýchto akcií. Mimochodom, odmenou za poctivé nacvičenie bola poklona nášho tanečného majstra, ktorý to všetko koordinoval, pána Vybírala. Laura Mazalánová (I.D) Fotografie od nášho fotografa Milana Ferenčíka si môžete pozrieť vo fotogalérii potálu www.pis.sk.
Sweet cup 2011Predsa sme to dokázali! Žiaci 2.B triedy našej školy Tatiana Rišková a Ján Nemergut ukázali svoju šikovnosť a fantáziu na 9. ročníku SWEETCUP 2011. Ide o celoslovenská súťaž v kategórii cukrárov, kuchárov, predavačov a aranžérov, ktorú organizovala SOŠ obchodu a služieb v Prešove dňa 17. 02. 2011. Opäť sme predviedli, že máme naozaj šikovných žiakov, keďže torta našej školy vyhrala 1. miesto. Naši druháci by to samozrejme nedokázali bez precíznej prípravy pani profesorky PaedDr. Gabriely Mojzešovej. Keďže téma na tento ročník bola „Fašiangy, Turice“, žiaci sa rozhodli dekorovať tortu vo fialovej, zlatej a čiernej farbe a dali jej názov „Kráľovná plesu“. Súťažiaci mali na prípravu torty 20 minút za pódiom (plnenie, poťahovanie cukrárskou hmotou) a 25 minút na pódiu (dekorovanie, dokončovanie). Hodnotil sa nie len vzhľad torty, ale aj hygiena na pracovisku, správne dodržiavanie technologických postupov a samozrejme chuť. Na súťaži sa zúčastnil nie len Prešov, ale aj Bratislava, Košice, Martin, Snina, Stará Ľubovňa, Sabinov, Lipany a zahraničné krajiny Poľsko a Česko. Fotografie z celého priebehu súťaže si môžete pozrieť vo fotogalérii.
Výsledky školských kôl Olympiády v cudzích jazykoch
Nemecký jazyk
Ruský jazyk
Kategória B1
Kategória B2
Anglický jazyk
Kategŕia 2A
Kategŕia 2B
Kategŕia 2C2
Všetkým účastníkom a hlavne víťazom srdečne gratulujeme a želáme veľa úspechov v ďalších súťažiach.
Burza informácií
Fotografie si môžete pozrieť vo fotogalérii. Mgr. Zuzana Tomková, výchovný poradca
Biela pastelka
Únia nevidiacich a slabozrakých zorganizovala celoslovenskú zbierku Biela pastelka. Zapojili sa do nej aj študenti a zamestnanci našej školy. V bielych tričkách so zapečatenou krabičkou zbierali dobrovoľný príspevok. Odznak bielej pastelky je symbolom svetla, keď okolo nás je tma. Je fajn, že „vidíme pomáhať“. Vyzberané eurá spočíta komisia a listom bude informovať vedenie školy. Únia ďakuje za ochotu a pomoc.
Fotografie si môžete pozrieť vo fotogalérii.
Školský rok 2009/2010
Kľúč od pevnosti Stará Ľubovňa
V dňoch 11.6. – 13.6. 2010 sa naši študenti zúčastnili už 16-teho ročníka celoslovenskej súťaže „Kľúč od pevnosti Stará Ľubovúa“. Po minuloročnom peknom druhom mieste sme tentokrát „pohoreli“ technicky a trocha tímovo. Fyzicky sme na tom boli výborne, čo potvrdzujú aj dve prvé umiestnenia z dvanástich disciplín (najmä najťažšia discilpína „Omar a Fatima“ tak ako aj na okresnom kole bola zvládnutá veľmi pekne). Reprezentovali nás: Simona Sokolová(II.A), Sabína Barlíková(II.D), Peter Kancír(II.C), Peter Plieštik(III.B) Viac na www.cvc.sk.
Ing. Ján Kuchárik
5th Bartender G&T Cup Competition, Bled, Slovinsko
Vo štvrtok 1. apríla 2010, sa aj naša škola zúčastnila medzinárodnej barmanskej súťaže pod názvom – 5th Bartender G&T Cup Competition. Táto súťaž sa konala v malebnom meste Bled na severe Slovinska. Našu školu reprezentovali barmani – Martin Hudák a Lukáš Jurpak. Silnú konkurenciu tvorilo 19 súťažiacich z Českej republiky, Chorvátska a domáceho Slovinska. Organizátori si pre súťažiacich pripravili vedomostný test, kde bol v päťdesiatich otázkach preverený prehľad barmana z oblasti barovej kultúry. V poradí druhou disciplínou bola „barmanská športová hra“. V tejto náročnej skúške oka, rúk a presnosti mal každý zúčastnený za úlohu naliať 3 cl džúsu do piatich pohárov rôznej veľkosti a tvaru, pričom to mal stihnúť za 15 sekúnd. Vyvrcholením súťaže bola samotná príprava „low alcohol vitamin long drinku”. V časovom rozmedzí 15 minút sa pripravovali štyri porcie, pričom do úvahy sa brala technická práca, chuť, vôňa a vzhľad súťažného nápoja. V tomto tvrdom boji sa stal víťazným miešaný nápoj Wild wings od Lukáša Jurpáka. To ale nebolo všetko. Najkrajšou čerešničkou na torte bolo absolútne víťazstvo a s tým spojené ocenenie Najlepšej školy. Veľká vďaka patrí pani Mgr. Ľudmile Harčarikovej a pánovi Mgr. Marekovi Sotákovi, ktorí sprevádzali a pripravovali barmanov na túto významnú medzinárodnú súťaž.
Fotografie si môžete pozrieť vo fotogalérii.
Štvorylka
Prešov si trúfal aj tento rok pokoriť guinessov
rekord a obhájiť tancujúce prvenstvo medzi ostatnými mestami Slovenska.
Slovensko sa do Európskeho tanečného festivalu v hromadnom tancovaní
štvorylky zapojilo po tretí krát. Hotelová akadémie taktiež už po
tretíkrát podporila svoje mesto tanečníkmi z radov celej školy.
Fotografie si môžete pozrieť
vo fotogalérii.
Kľúč od pevnosti Ekopark - HOLÁ HORA
Ing. Ján Kuchárik
Mladý someliér 2010
Vďaka Hotelovej akadémií som už precestovala okolité krajiny, ale aj skoro celé Slovensko. Nedávno sme sa boli v Piešťanoch, kde sa konala súťaž s názvom „Mladý Somelier.“ K someliérstvu som sa dostala vďaka triednej učiteľke, ktorá nám predstavila krúžkovú činnosť na našej škole. Už len ten netradičný názov ma zaujal. Tak som sa prihlásila. Deň čo deň, som sa o tomto umení – priradiť správne víno k jedlu, dozvedela čoraz viac. Nadobudla veľa skúseností a dostala sa na súťaž. Prvý rok to bolo veľmi ťažké. Tento rok som sa poučila zo svojich chýb a pracovala na sebe. Nastal deň D a spolu so staršou spolužiačkou Ľubocou Grohoľovou išli na súťaž. Príprava nebola, ako med lízať. Ostávať po škole a pripravovať sa deň za dňom a vo svojom voľnom čase nebolo ľahké, ale zvládli sme to. Dňa 29. 03. 2010, ráno o deviatej sme spolu s pánom profesorom Krajňákom sadli do auta plné očakávaní. Cesta bola trošku dlhá, ale príjemná. Po príchode do Piešťan sme sa ubytovali a po dlhom roku opäť vyobjímali s ostatnými spolubojovníkmi. Rozhodli sme sa, že sa pôjdeme popozerať po známom kúpeľnom meste a prevetrať si hlavu pred súťažou. Mesto Piešťany má malé, ale krásne historické námestie. Nachádza sa tam jazzová kaviareň Doda Šošoka, významného svetového bubeníka. Po zotmení sme sa odobrali na večeru a aspoň trošku si pripomenúť informácie, ktoré budeme potrebovať na zajtra. Noc bola chladná a plná očakávaní.
Po dopísaní sme začali rozmýšľať, že čo nás čaká na degustácii.
Degustácia sa konala vo veľkej konferenčnej miestnosti, kde každý súťažiaci mal pred sebou osem vzoriek, päť bielych a tri červené vína. Vedľa zapisovací hárok, kde sme mali správne priradiť číslo vzorky k názvu. Musím sa pochváliť, ale ako jediná som mala tejto disciplíne plný počet bodov, no v tej chvíli som to nevedela.
Po určitom čase nasledovalo finále. Všetci sme boli veľmi napätí, každý chcel postúpiť. Postúpili traja súťažiaci, ktorí museli správne opraviť Vínnu kartu a taktiež prezentovať šumivé víno.
Po vyhlásení výsledkov nasledoval raut, na ktorý sme sa tešili asi celý deň. Na rad prišlo zverejnenie výsledkov. Na moje veľké prekvapenie som sa umiestnila na krásnom šiestom mieste. Aj napriek tomuto úspechu neprestanem sa sebe pracovať a zlepšovať sa, aby na budúci rok to bolo vytúžené prvé miesto.
Ľubica Grohoľová, Juraj Krajňák, Lenka Gernátová
Spracovala Lenka Gernátová 3.D
Krajské majstrovstvá vo volejbale dievčat stredných škôl
Po postupe v obvodnom kole sa dievčatá Hotelovej akadémie Prešov zúčastnili krajského kola vo volejbale stredných škôl dňa 20.4.2010. V skupine sme sa stretli s družstvami: OA Poprad (0:2), Gymnázium Bardejov (2:0), Gymnázium Stará Ľubovňa (2:1). Minuloročný víťaz Poprad bol nad naše sily (trocha sa prejavila naša nezohratosť), hoci v druhom sete dievčatá zabojovali a po výbornom výkone favorita poriadne zaskočili, pričom prehrali len tesne 23:25. V ďalšom priebehu však už potvrdili svoju kvalitu a najmä posledné dva sety so Starou Ľubovňou hrali excelentne. V konkurencii 12-tich tímov z celého kraja nakoniec obsadili ako nováčik potešujúce 4.- 6. miesto. Dievčatám Vitkovská, Bzdilová, Bujňáková, Angelovičová, Hromjáková, Sokolová, Barlíková, Tokarčíková, Jačisková, Marčišinová patrí poďakovanie za celú sezónu. p. Kuchárik
Zaslúžené víťazstvo dievčat vo volejbale
Majstrovská Slovenska Barista Junior 2010
Z celkového počtu 25 súťažiacich zo Slovenska a Českej republiky sa týchto majstrovstiev zúčastnili aj 2 študentky našej školy, Natália Džačovská a Mária Štefaničová. Súťaž bola náročná nielen po odbornej a technickej stránke, ale aj po časovej. Prvý súťažiaci predstúpil pred porotu už po 7 hodine ráno. Povinnosťou každého súťažiaceho bolo v časovom limite 15 minút pripraviť inventár a ingrediencie na pracovisku a slávnostne dekorovať stôl pre komisárov degustačnej komisie . Ďalších 15 minút mal súťažiaci na to, aby pre komisárov pripravil 4 espressá, 4 cappuccina a 4 voľné nápoje s povinným použitím kávy. Hodnotení boli aj súťažiaci, ktorí prekročili časový limit 15 minút, ale stihli prípravu do16 minút. Tí súťažiaci, ktorí prekročili limit 16 minút boli diskvalifikovaní. Treba spomenúť, že náročné to mali aj porotcovia, ktorí predstavovali hosťa hodnotili profesionálnu zručnosť súťažiacich, senzorické a estetické vlastnosti pripravenej kávy a nápojov.
Technická porota: V závere môžeme konštatovať, že káva, ktorú pripravila študentka Hotelovej akadémie Prešov Mária Štefaničová mala najlepší vzhľad, najlepšiu vôňu a chuť, bola servírovaná v časovom limite so šarmatným úsmevom najviac upútala a presvedčila komisárov súťaže, ktorí ju vyhlásili za víťazku súťaže.
Poradie :
Poďakovanie za odbornú prípravu študentiek na túto súťaž patrí pani Mgr. Ľudmile Harčarikovej a pánovi Ing. Petrovi Rusnákovi, ktorý sprevádzal študentky HA v Prešove na ceste za úspechom.
Hviezdoslavov Kubín
Ó, mojej matky reč je krásota, ( P. O. Hviezdoslav: Mňa kedys' zvádzal svet, mi hovoriac...)
Ako je v školách dobrým zvykom v tomto čase – neopomenúc ani tento školský rok – sa v útrobách našej osemdesiatročnej starenky konalo školské kolo Hviezdoslavovho Kubína. Dňom D bol 13. január 2009. Porota, pozostávajúca z učiteľov slovenského jazyka a literatúry a pani zástupkyne, sa zišla, tešiac sa na umelecký zážitok, po vyučovaní v učebni B4. Súťažilo sa v dvoch kategóriách: poézii a próze. Výkony niektorých žiačok pripomínali umelecký výstup na konzervatóriu, a tak sme si ani neuvedomili, že je koniec. Prežili sme príjemné popoludnie s mladými ľuďmi, ktorí majú blízko k literatúre. V prvej kategórii zvíťazila Dominika Štroncerová, druhé miesto obsadila Andrea Tyliščáková a na treťom mieste skončila Gabriela Velčoková. V druhej kategórii prvé miesto obsadila Mária Liščinská, striebro si „odniesla“ Katarína Gamčíková a na treťom mieste sa umiestnila Valéria Kordiaková. Ocenenia a diplomy odovzdal študentkám slávnostne pán riaditeľ. Všetkým zúčastneným úprimne ďakujeme za umelecký zážitok a víťazom srdečne blahoželáme.
Jazykové olympiády
V decembri a januári sa na našej
škole prebehli olympiády z anglického, nemeckého a ruského jazyka.
Víťazi školského kola olympiády v anglickom jazyku boli 14. januára
ocenení riaditeľom Hotelovej akadémie, Jozefom Šenkom a postupujú na
obvodové kolo olympiády. Fotografie z akcie si môžete pozrieť
vo fotogalérii.
| ||||||||||||||
|
Úspechy našich študentov v šk. r. 2008/09
| |||||||||||||||